タイあれこれ
バンコクのスワンナプーム国際空港閉鎖?
2008年11月27日 タイあれこれ
タイでは伝統的にクーデターによって政権交代するらしい。だから、選挙と同等か、それ以上にクーデターの結果が正当化される。だから、現在の首相府や空港占拠に対して軍・警察は行動を起さない。なぜなら、市民団体はクーデター政権（＝ …
バンコクのスワンナプーム国際空港閉鎖?
2008年11月27日 タイあれこれ
バンコクの国際空港が市民団体に占拠されたため飛行機の離発着ができなくなっているらしい。 理解に苦しむ事件である。この事件を理解するにはタイ人気質を理解する必要がある。 市民運動というと、正しいこと、社会のためのことをやっ …
バンコクのアラブ人街
2008年11月18日 タイあれこれ
バンコクにアラブ人街があるのをご存知だろうか。スクンビット通りのソイ３、ソイ５。BTSだとNana駅の近くだ。 実はつい最近まで私はこの存在を知らなかった。知る必要もなかったわけだがインド人街があるのだからアラブ人街もあ …
タイの屋台(3)カオマンガイ
2008年11月16日 タイあれこれ
タイ料理ではずせないのはカオマンガイである。これも料理というほど凝ったものではないが、日本でチェーン展開するならこれだろうと私は密かに目をつけている。 それほどに日本人にとって食べやすい。蒸した（茹でた？）鶏肉を鶏の出汁 …
タイの屋台(2)バーミーナム、マーマーヘン
2008年11月15日 タイあれこれ
屋台にも色々ある。 炒め物をする注文屋台と並んで多いのが麺屋台。麺屋台には数種類の麺が置いてある。普通はバーミーという中華麺か、センレックというひやむぎ位の太さの米麺を頼む。センヤイはきし麺（米麺）、センミーはそうめん（ …
タイの屋台(1)ビール
2008年11月14日 タイあれこれ
無性にタイに行きたくなるときがある。 「屋台でタイ料理を食いたい」 頭の中がタイ料理食いたい、食いたいと、タイ料理とタイビールで埋め尽くされる。 屋台飯は「タイ料理」というほどたいそうな物ではない。頼んで５分も経たないう …
